📖 说文解字

齊謂之炊爨。𦥑象持甑，冂爲竈口，廾推林内火。凡爨之屬皆从爨。

📚 康熙字典

【巳集中】【火字部】 爨 〔古文〕【廣韻】七亂切【集韻】【韻會】【正韻】取亂切，音。【說文】齊謂之炊爨。象持甑，冂爲竈口，廾推林內火。【玉篇】竈也。【詩·小雅】執爨踖踖。【傳】爨，饔爨，稟爨也。【疏】饔爨以煑肉，廩爨以炊米。【周禮·天官·亨人】職外內饔之爨亨煑。【註】爨，今之竈。主於其竈煑物。【儀禮·士昏禮】大羹湆在爨。【註】爨，火上。　又姓。【華陽國志】昌寧大姓有爨習。【蜀志】建寧大姓。蜀錄有交州刺史爨深。　又【集韻】或作熶。詳熶字註。　又取絹切，音縓。炊也。　又七丸切，音攛。義同。【周禮·夏官·挈壷氏】及冬，則以火爨鼎水，而沸之而沃之。【註】以火炊水。◎按周禮，詩傳，釋文，爨俱音七絃切，釋經傳爨字之義，大約動音爲平聲，靜音爲去聲。然左傳宣十五年傳：析骸以爨。註：爨，炊也。及孟子，以甑爨。似皆宜讀平聲。乃孟子無釋文。左傳，釋文，亦音七亂反。則平去又未嘗拘也。

🎯 含「爨」的成语

秤薪而爨 chēng xīn ér cuàn 薪：柴；爨：烧火煮饭。比喻只注意小事，不从大处着眼。
樵苏不爨 qiáo sū bù cuàn 柴草做不成饭。比喻贫困。
称柴而爨 chēng chái ér cuàn 称了薪柴才去生火煮饭。比喻斤斤于细节而不识大体。同“称薪而爨”。
分居异爨 fēn jū yì cuàn 指兄弟分家过日子。
樵苏失爨 qiáo sū shī cuàn 虽有柴草，却无米为炊。指非常贫困。
暮爨朝舂 mù cuàn cháo chōng 早晨舂米晚上烧火煮饭，形容生活清苦。
爨桂炊玉 cuàn guì chuī yù 爨：炊。柴禾难得如桂木，米价贵得如珠玉。形容物价昂贵，生活艰难。
析骸以爨 xī hái yǐ cuàn 指被围日久，粮尽柴绝的困境。亦以形容战乱或灾荒时期百姓的悲惨生活。

💬 含「爨」的名句

「落日在帘钩，溪边春事幽。芳菲缘岸圃，樵爨倚滩舟。啅雀争枝坠，飞虫满院游。浊醪谁造汝，一酌散千忧。」 —— 杜甫 「巫峡盘涡晓，黔阳贡物秋。丹砂同陨石，翠羽共沉舟。羁使空斜影，龙居閟积流。篙工幸不溺，俄顷逐轻鸥。竹宫」 —— 杜甫 「我自离乡久，君那度岭频。一杯魂惨澹，万里路艰辛。江馆连沙市，泷船泊水滨。骑田回北顾，铜柱指南邻。大壑」 —— 元稹 「客有衡岳隐，遗余石廪茶。自云凌烟露，采掇春山芽。珪璧相压叠，积芳莫能加。碾成黄金粉，轻嫩如松花。红炉」 —— 李群玉 「二十年前事尽空，半随波浪半随风。谋身喜断韩鸡尾，辱命羞携楚鹊笼。符竹谬分锦水外，妻孥犹隔散关东。临岐」 —— 薛逢